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@ShapeWorks個人化的健康管理計畫!




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配方 2：素食草維錠(綜合維他命)

配方 3：混合大豆乳清優質蛋白


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•• 您應該攝取多少的卡路里以減輕體重

• 您每日的蛋白質需求量

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效果？您可輕易就達到理想體重，瘦身和減少飢餓感，不需經歷任何煩擾。


●享受您的理想膳食

:您如何從膳食中攝取正確數量的蛋白質，同時又不會導致攝取過多的高脂肪、高卡路里的食物？ 是的， 就是通過ShapeWorks™理想膳食。這蘊含豐富營養的理想膳食是特別制定，通過以下兩個簡單方便的配方，讓您保持飽感的同時控制您的飢餓：

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科學家研究發現，住在阿拉斯加及北極圈一帶的愛斯基摩人身體健康，少有心臟血管方面的疾病，主要是由於食用的冰海魚類中均含有豐富的EPA及DHA，即一般統稱的Omega-3不飽和脂肪酸（Ω-3 fatty acids）。經年累月的食用，使得愛斯基摩人罹患心臟病及血管疾病的機率極低。

科學家經過多年的研究證實：在深海魚油中含有人類不能合成但又必需的Ω-3不飽和脂肪酸。Ω-3不飽和脂肪酸的主要成分為EPA（二十碳五烯酸 Elcosapentaenoic acid）和DHA（二十二碳六烯酸 Docosahexaenoic acid）。

深海魚油的有效成分就是它的「歐米加三油酸」，主要存在魚油中的歐米加三油酸就是頂頂有名的EPA與DHA。EPA與DHA在體內是可以互相轉換的，因此消費者不必執著一定要買價格較高，DHA含量特別高的魚油不可。倒是得特別注意市面上的魚油膠囊多是1000毫克一粒的，但是其中所含的歐米加三油酸可就可能大大不同了，目前市面上較常見的魚油中的歐米加三油酸濃度為30%, 50%及60%三種，消費者一定得看清楚標示才是，每粒1000毫克30%的魚油多為含EPA 180毫克（mg）及DHA 120 毫克，50%則為 EPA 300毫克及DHA 200毫克（每粒1200毫克的魚油則含EPA 360毫克及DHA 240毫克），60%的魚油除了含與50%一樣濃度的EPA 與DHA外另含其他歐米加三油酸100毫克，雖然最常見的歐米加三油酸是EPA與DHA，但是自然界仍存在許多其他的歐米加三油酸，另外，鮪魚油及鮪魚眼窩油是含DHA較高的魚油，但是價格往往是一般魚油的3到5倍價格，尤其是鮪魚眼窩油更是貴得嚇人，想想一隻鮪魚也不過有兩支眼睛，不貴才怪，但是花這麼多的錢買這麼珍貴的魚油，效果是不是會與價格成正比呢？答案是絕對「否定」的。

DHA被稱為腦黃金，是腦組織的主要組成成分之一。EPA是血管清道夫，它可以清理血管、降低血脂。日本東京醫院與其他大學的研究認為：EPA是一種抗血管硬化的重要元素，降低凝血及發炎反應，減少血中三酸甘油酯濃度，增加好的膽固醇（HDL），降低不好的膽固醇（LDL），有些研究也指出可以降低血壓。然而，Ω-3不飽合脂肪酸是人體所不能合成的，必須要靠攝取外來的食物才能取得，最主要的來源是深海的魚類。

研究機構建議男性攝取1.6公克、女性1.1公克的Ω-3不飽合脂肪酸，兒童與五十歲以上的老人則攝取量視需求而改變。美國健康協會建議每一個星期最少要吃兩次撲克牌大小富含Ω-3不飽合脂肪酸的魚肉，這能降低44%心臟病的發生。而市面上有些標榜由海豹，海狗或鮫鯊提煉的深海魚油，其實只要是標示為Ω-3不飽和脂肪酸都是一樣濃縮萃取的最終產物，消費者只要注意其標示的活性成分是否為EPA、DHA及劑量就可以。

服用方法：有些人會受不了吃了魚油後打嗝的魚腥味，在餐前服用比較不會有魚腥味。另外要注意魚油最好不要與鈣片或牛奶一起吃，因為脂肪酸和鈣離子會產生皂化反應，可能會造成拉肚子，而且效果會大打折扣。

特別注意：有凝血功能不全（如：血友病患）不宜補充深海魚油，而少數過敏體質者也不能食用。

      

保養品添葡萄糖胺

讓頸、胸、乳溝水噹噹

       賀寶芙是第一個將葡萄糖胺加入保養品當中的美國品牌。

  2008/01/24  記者 葉卉軒／台北報導

揪出阻礙變美的7種瘦身後遺症

症狀1.滿肚子便便的瘦身醜女...

1.吃得太少了，連製造便便的材料都不夠。

便便的來源...食物殘渣的量太少了，腸胃蠕動又不足，結果就變成要靠浣腸過日子的便秘族了。

 

2.減肥造成的壓力，讓便便跟兔子的一樣。

無形的壓力會導致腸子過度緊張，而產生抽筋般的收縮作用，所以便便就變成了像兔子便便般，比較難

排出的顆粒狀喔！

 

3.水分和水溶性食物纖維攝取不足，便便超硬。

讓便便能夠順利排出的水分和水溶性食物纖維如果不足，便便就硬到可以當凶器喔！

 

4.長期便秘造成痔瘡問題。

長期有便秘問題或有憋住便意習慣的人，可能會造成肛門內側出現讓人很糗的痔瘡，連上廁所都會噴血

喔！

 

急診室：攝取適當的食量+水分及食物纖維。

首要之計，就是改變飲食量，每天至少得1100 卡，什麼都不吃，可是會讓妳便秘到不行，所以一定要特

別補充纖維和水分才行，像香菇、木耳、銀耳、香蕉等都有水溶性纖維。脂肪代謝也需要水分，1天最好

要喝1800～2400c.c.，運動除了能消耗熱量，也能促進腸胃蠕動。記住！想上廁所就去吧！

 

症狀2.沙漠龜裂肌的瘦身醜女...

1.油脂不足，肌膚和沙漠一樣乾燥。

瘋狂極端的減肥者，連1滴油都不敢碰一下，結果肌膚中缺少了必需的油脂成份，便成了容易龜裂的沙漠

型乾燥肌。

 

2.營養不良，出現貧血症狀。

指甲凹凸不平，像削蘿蔔器一樣，其實這也是貧血所造成的喔！這是因為體內缺乏鐵份、鈣質等蛋白

質、維他命及礦物質所造成的。

3.維他命或礦物質不足，肌膚油的可以煎蛋。

減肥中營養不均衡，使得調整荷爾蒙平衡的維他命及礦物質缺乏，促使油脂過度分泌，明明不年輕了，

卻長出「青春痘」。

 

4.蛋白質不足，毛髮缺少製造原料。

製造頭髮的蛋白質成份角質不足，就可能會出現像鬼片裡，枕頭上沾黏一堆毛髮的情形出現喔！

 

5.培育毛髮生長的頭皮代謝低落。

不均衡的飲食習慣導致頭皮新陳代謝低落，髮根細胞的代謝也跟著衰退，剪了一陣子的頭髮，完全沒有

變長，髮質也跟掃把一樣。

 

急診室：蛋白質+維他命A+鋅，美麗Power來源！

蛋白質攝取不足，身體就會缺乏製造肌膚等細胞的能量，這時可以喝碗豬血湯，豬血中既含蛋白質又有

鐵，而且100g的豬血只有20kcal，另外肉和豆類也富含蛋白質喔！

此外，組成肌膚角質的維他命A和鋅也很重要，很多人減肥都知道要多吃菜，但只攝取高麗菜等白色蔬菜

是NG的，可選擇深綠、黃色蔬菜，像青花菜、南瓜、地瓜等含β胡蘿蔔素的蔬菜，能轉化為維他命A，

再加上1碗海鮮湯，就能攝取到鋅，讓美肌能量加倍。

 

症狀3.憔悴的瘦身醜女...

1.醣分和蛋白質攝取不足，沒有體力。

不吃澱粉和肉類的極端減肥法，缺少醣分和蛋白質，造成體內能量不足，隨時都想休息，連博愛座都不

放過。

 

2.營養不足和貧血，腦袋混沌。

營養不足導致身體處於低血糖、貧血的狀態，所以腦部活動低落，早上起床腦袋混亂、低迷到不行。

 

3.臉色蒼白到不行。

不均衡的飲食攝取，造成血液中的血紅素不足，體內的氧氣相對也不足，臉色就跟厲鬼一樣，蒼白到不

行。

 

急診室：飲食中確實地補充醣分吧！

不吃澱粉的極端減肥法，導致身體缺乏醣分，怎麼行！減肥中的美眉1天一定要攝取1碗飯或1份麵食，補

充能量。

 

另外，減肥也不能瘋狂到只吃鳥食或不吃肉類，這樣可是會面如菜菜子，適當攝取牛、豬、羊等紅肉或

蛋補充鐵質，減肥也要有粉嫩蘋果臉才行喔！

 

症狀4.北極來的瘦身醜女...

1.骨盆內的血液滯流，覺得肚子冷冷的。

肌肉衰退，導致骨盆往下滑或偏移不正，骨盆內的器官血液都呈現滯流狀態，血液循環不良，肚子當然

就冷冷的。

 

2.手、腳處等末端部位，血循不佳。

手、腳血液循環不佳，血液都停滯住了，這可能是妳運動不足，或是吃太多冰涼、寒性的食物所引起的

喔！

急診室：飲食+泡澡+運動，趕走寒冷。

很多人在減肥時會大量攝取青菜水果等涼性食物，此外，熱量不足也會導致血循不佳。多運動、鍛鍊肌

肉以及按摩，也能讓血循UP，還有半身浴和保暖的穿著也很重要。

 

症狀5.泡泡的瘦身醜女...

1.體寒造成代謝低落，水分都積在體內。

常吃冷食，導致身體偏寒，體內多餘的水分和老廢物質排不出去，早上起床，臉看起來膨膨的。

 

2.運動不足，手腳血循不良。

沒有好好運動的話，可是會讓妳的手腳像甜不辣！而且，體力也會變得不好喔！

 

急診室：改善飲食量+多運動。

想要擁有代謝佳的身體，常做運動是不可缺少的喔！適當的運動可以幫助提升代謝，排出體內多餘水分

和脂肪。另外食量過少，身體會產生保護機能，導致代謝下降，討厭的水腫就會糾纏著妳。

症狀6.交「壞朋友」的瘦身醜女...

1.好朋友很久沒上門了。

食物都過水，滴油不沾又不吃肉，缺少蛋白質，或採蛋白質減肥法，導致荷爾蒙失調，月經週期出現異

常。

 

2.好朋友量少的可憐，肚子痛得要命。

減肥時的精神壓力可能讓妳的自律神經混亂，經期來臨時，可能會量超少或痛到不行喔！

 

急診室：減少壓力和均衡的飲食。

蛋白質不足會造成荷爾蒙失調，而高蛋白減肥法則可能造成熱量不足，原本被用來組成細胞的蛋白質轉

為熱量，蛋白質量所剩無幾，這都不OK的。

 

攝取適量油脂，補充身體熱量，此外維他命E也是組成荷爾蒙的重要元素，可以藉由鰻魚、秋刀魚中獲

得，專家推薦1天可以攝取45Kcal的堅果，這樣既能得到油脂又能補充維他命E。

 

減肥中可1天喝1杯牛奶，牛奶中的鈣能夠穩定情緒，這樣就能和「壞朋友」說掰掰囉！

 

症狀7.黑心的瘦身醜女....

1.壓力導致血清素荷爾蒙不足。

體內有種叫血清素的荷爾蒙，它能改善妳鬱悶的心情，不過壓力會影響它的分泌量。

 

2.荷爾蒙失調也是原因之一。

維他命和礦物質攝取不足的話，也是會造成體內荷爾蒙失調的，自律神經大亂，人就變成瘋子一樣，焦

躁不安。

 

3.身體在告訴妳營養不良了啦！

情緒不穩定，也可能是因為腦部在發出飢餓通知，要妳趕快補充營養給身體啦！

急診室：200Kcal以上的碳水化合物，才能穩定情緒。

如果一直告訴自己，這個不能吃、那個不能吃，可是會讓妳無形中囤積壓力，荷爾蒙分泌也跟著失調，

變得更焦躁，進入惡性循環。所以1天攝取約200Kcal以上的碳水化合物，是可以緩和壓力及焦躁情緒

喔！

 

擺脫瘦身醜女的 4 大重點！

1.適度運動，鍛鍊肌肉。

減肥怎麼可以少了做運動呢？只靠限制飲食，那就等著變瘦身醜女吧！

運動不足，會讓支撐骨骼、身體的肌肉衰退，造成骨骼歪斜，就算瘦下來，曲線也會不好看，連帶血液

循環變差，造成發冷或水腫等問題，所以一定要適度運動喔！

 

2.代謝力佳，瘦子體質。

有效率又健康瘦身的重點就是提升代謝。如果代謝力佳，不管是做運動或控制飲食都會瘦得較快，而代

謝力好，血液循環也會好且體溫較高，所以可以利用按摩和泡澡增加血循，另外，積極運動、鍛鍊肌肉

也是提升代謝的好方法喔！

 

3.解除壓力，調整自律神經。

自律神經失調可是減肥的大絆腳石呀！

除了身體會出現各種不適的現象，而且幫助脂肪分解、燃燒的交感神經也無法順利運作，想瘦真的是比

登天還難！所以，重要的是要適時消解壓力，另外規律的生活、習慣室溫溫度（不要開冷氣或暖氣）

等，都是減肥的重點喔！

 

4.慎選食材，均衡飲食。

很多人減肥都只在意減少熱量和食量，這可是NG喔！不管是單一飲食、不吃肉或澱粉減肥法，都會讓妳

變成皮膚乾枯、氣色差的瘦身醜女，且營養不均衡，導致代謝不佳，反而更難瘦，所以一定要均衡飲食

及選擇不易發胖的食品（水分多、溫熱、粗食、未經加工...等），這樣才能瘦得健康又美麗。

 

清晨第一杯美容水怎麼喝

 

 

健康的肌體必須保持水份的平衡，

 

人在一天中應該飲用7-8杯水。

 

很多人都知道，起床後空腹喝下第一杯水有益健康。

 

但是，你是否審視過，這一杯水到底該怎麼喝才正確？

 

白開水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水、果汁、牛奶……

 

這些選項都對嗎？

 

喝什麼？

 

 

白開水√

 

 

新鮮的白開水是最佳選擇。

 

白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後，煮沸而來，

 

水中的微生物已經在高溫中被殺死，

 

開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的，

 

且含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。

 

白開水還能使血液得到迅速稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。

 

 

蜂蜜水√

 

 

清晨起來喝一杯蜂蜜水更為科學。

 

人經過一夜睡眠後，體內大部分水份已被排泄和吸收，

 

這時空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水份，又可增加營養，

 

完全可取代白開水的位置。

 

 

 

檸檬水√

 

 

每天早上起來，在尚未進食之前，

 

空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水。

 

這杯排毒水不僅是身體最好的酸堿中和劑，

 

還能起到清除宿便、排除毒素的功效。

 

 

此外，如果有口氣不佳的困擾，它也能幫你改善。

 

 

不喝什麼？

鮮榨果汁——加重腸胃負擔×　　

 

 

不少人誤認為，早上起來喝上一杯鮮果汁既解渴又有營養，

其實這是錯誤的。早晨第一杯水喝果汁，

並不能提供此時身體最需要的水份，

反而是在在缺水的狀態下就讓胃腸進行工作，

不利於身體健康。

 

 

淡鹽水——並非有益健康×

 

有不少人覺得喝淡鹽水有利於身體健康，

 

於是晨起就喝淡鹽水，這種認識是不科學的。

人在整夜睡眠中滴水未飲，

但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，

這些生理活動要消耗損失許多水份，

 

喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口乾。

 

早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

 

 

可樂等飲料——加速鈣和水份流失×

 

汽水和可樂等碳酸飲料中大多含有檸檬酸，

在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，

長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，

清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水份，

還會增加身體對水份的要求，反而造成體內缺水。

 

牛奶——營養白白流失×

 

牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，

胃來不及消化，小腸來不及吸收，

牛奶的營養價值也就無從體現，

還有人出現腸胃脹氣等過敏反應，更把好事變成壞事。

因此，早上的牛奶不能作為第一杯，

才能充分發揮蛋白質的營養價值。

 

什麼溫度最適宜

溫水√

 

喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，

以儘量減少對胃腸的刺激。

煮沸後冷卻至20－25℃的白開水，具有特異的生物活性，

它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，

增強人體的免疫功能。

凡是習慣喝溫、涼開水的人，

體內去氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，

肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。

在頭天晚上晾開水時，一定要加蓋，

因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。

 

冰水×

有的人喜歡早上起床以後喝冰箱裏的冰水，覺得這樣最提神。

其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，

因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，

引起腸胃不適，造成體內脹氣。

 

 

晨起第一杯水關鍵字

 

空腹:清晨喝水必須是空腹喝，也就是在進餐之前，

否則就起不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。

 

慢飲:要小口小口地吞咽，

因為飲水速度過猛對身體非常不利，

可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。

 

300毫升:清晨起床時是新的一天身體補充水份的關鍵時刻，

此時喝300毫升的水最佳。

 

每天:一個健康的人每天至少要喝7——8杯水(約2.5升)，

運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多

1 不要忽視花生醬

你平時愛吃花生醬嗎？為了提高身體的新陳代謝水準以及減少腰圍的尺寸，從今天起就把它作為你的飲食伴侶吧，因為花生醬中含有豐富的鎂元素。鎂這種礦物質通過給細胞補充能量來提高新陳代謝功能。所以，要想燃脂減肥，每天應攝取320毫克鎂元素。

含這種物質的最佳食物有：全麥麵包製作的花生醬三明治以及菠菜製作的菜肴，等等。

　　

2 過分節食不利減肥

採用熱量非常低的飲食方式，並不是一種行之有效的減肥方法。因為人的體內有一套自動保持正常體重的程式，所以如果你突然從飲食中減掉1000千卡的熱量，你身體的基礎新陳代謝率(身體維持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的熱量數值)將自動減緩，因為身體現在認為你正處於饑餓狀態。

那麼，人體每天應當消耗多少熱量呢？這要根據你的活動量大小來確定。你將現有的體重(磅)乘以11所得出的結果，就是你每日應需要的熱量。例如，你的體重是120磅，每日正常消耗的熱量大約為1320千卡。除非你的身高不及5英尺(1.52米)，否則不要使你每日消耗的熱量低於1200千卡。研究表明，凡消耗熱量低於這一數值的女性，她們的基礎新陳代謝率會降低45%之多。

　　

3 一定要吃早飯

早飯是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐。多項研究表明，吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥。由於人在睡眠時，新陳代謝率很低，只有到再吃飯時才能恢復上升。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。這就是為什麼說早餐時攝入含300-400千卡熱量的飲食不失為明智之舉的原因，因為早餐是新陳代謝的啟動器。

澳大利亞大學的研究人員將高脂早餐與高纖維碳水化合物早餐的效果進行比較後發現，凡是食用高脂餐的人，飯後饑餓的時間更快。肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時間要比脂肪類食物長，這樣才不會引起血糖水準有大的波動，從而饑餓感到來的時間會更長。因此，早飯應包含大量的高纖維碳水化合物。

　　

4 多吃蛋白質

研究表明，攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水準，會使人體每日多燃燒150-200千卡的熱量。蛋白質主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。

當然，這並不意味著人們的飲食必須以高蛋白為主。不過，你應當保證每日攝入總熱量的10%-35%來自蛋白質(如魚、雞肉、低脂乾酪、酸奶、豆類)，這樣的飲食結構才算平衡。



5 增加吃飯次數

每日吃四五頓小餐，要比3頓大餐更能保持旺盛的新陳代謝水準。兩餐之間的時間要儘量保持在2~3小時之內，並且要保證每餐必須有蛋白質食物，因為它是新陳代謝的增強劑。比如，如果你早餐吃的是高纖維類穀物食品與水果，那麼早餐與午餐之間的加餐就應當食用酸奶和水果。午餐時儘量吃100克雞肉(或魚)外帶一份蔬菜色拉。下午加餐時可食用一支香蕉和一塊低脂乾酪。晚餐時要儘量少吃，可以來1份100-150克的火雞肉、魚或者是1份蛋白質食物，外加1份蔬菜。



6 多吃“好”碳水化合物

精製碳水化合物，如麵包圈、白麵包等，能使胰島素水準發生劇烈波動，這相應促進了脂肪在肌體內的存儲，由此會降低肌體新陳代謝率。因而，補充碳水化合物時，應以含高纖維素者為佳，如各類蔬菜、水果及全麥穀物等，它們都屬於“好”碳水化合物，這些食物對胰島素水準影響很小。

轉自239 期《大家健康》雜誌

減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？隱藏哪些「看不見」的陷阱？

什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。



1.燒餅油條

一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，全部加在一起也有300 多卡的熱量。



2. 蒟蒻片

蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。



3. 蔥油餅

街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。



4.養生糕餅

現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。



5. 酥皮濃湯

這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。



6.魚翅羹

喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。



7.深海魚

很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。



8. 水煎包

不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。



9. 麻辣鍋

光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！



10. 酒精飲料

酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。

一般酒精濃度 13％的紅酒， 100C C 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。

冬季最佳減肥食物排行榜

1.牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。

2.蘋果：蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水準會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水準會降低。

3.大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白。

4.韭菜：韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。

5.洋蔥：洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。40歲的人要多吃點。

6.香菇：能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水準，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

7.胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水準降低

簡易運動：
１．立壁抬腿３０分，可幫助下肢血液的回流和舒緩疲累。

２．由腳踝至大腿處縱向按摩１０分鐘，可改善蘿？腿和腿部浮腫。

３．平躺在床上，腿和身體成９０度，劈腿﹙盡量張開﹚再交叉，睡前和起床各做５０下，可運動到大腿內側肌肉。

４．躺在床上，做空中採腳踏車運動，重複１５分。注意蹬圈的動作要完整，用小鬼帶動大腿運動，能讓腿部肌肉緊繃，修飾腿部線條。

５．身體打直屈膝半蹲，膝蓋不可超過腳尖，緩慢起身重複動作１０次，此時會感覺難瘦的大腿有顫抖的現象；在不運動過度的前提下，此法是緊實大腿的有效秘訣。

６．直立，將一隻腿抬起，慢慢彎曲再伸直，回到直立的姿勢，重複三遍，左右腳互換１０次，就可明顯感覺到大腿肌肉收縮的效果。要領是一定要慢，在左的過程中體會肌肉的收縮。

拍大小腿的肌肉都是很好的方法.
另外在看電視等等的閒暇時間也可以拉拉筋,伸展一下大小腿的肌肉,可以試一試唷~~~~


大腿方面：
●坐在椅子上，坐到底，下背部也要貼住椅背，兩肩放鬆，雙手放在大腿上，接著，提高左膝，膝蓋自然彎曲就好，小腿下垂不用力，身體維持平衡不要左傾或右傾，這時應該會感覺到大腿及下腹部很酸，受不了了就換抬右腳，就這樣左右交換，隨時可開始，隨時可停止的唷～

這樣既能瘦肚肚，也能瘦大腿喔～可以在看電視時做，但不要坐在沙發上做，沙發太軟會傷害脊椎，拉張餐桌椅或電腦椅來做比較恰當。

●坐於書桌或電腦前的時候，拿一張紙，夾於兩腿膝蓋中間，維持它不掉下即可，不過兩腿要夾緊喔！
雖然聽起來頗簡單，不過實行起來可會酸酸的哩！這個動作會使用到平常不常用到的大腿內側肌肉。

●瘦整個大腿
以立正的姿勢站著、兩手放在身體兩側。彎曲膝蓋，兩手踫觸腳趾（此時，不要太用力）。
訣竅就是～不彎曲背部肌肉，只彎曲膝蓋。再輕輕回到原來的姿勢。這個動作大約3秒，剛開始做的時候，以10秒鐘做3次為目標，習慣後再加速！

●瘦大腿內側
從立正的姿勢開始，將右腳向前跨一步，輕彎膝蓋。兩手插在腰上。跳起的同時左右腳互換（此時注意背部要挺直）。邊數一二邊跳起來兩腳互換
。剛開始做的時候以10秒鐘做10次為目標習慣後再加快速度！

●瘦大腿內外側
以立正的姿勢站著。右腳伸直向右抬起，同時左手伸直向左抬起。此時，注意身體的平衡。訣竅在於腿部要使勁。輕輕回到原來的姿勢。
另外一側同樣做一遍、這個動作大約為2秒。剛開始做的時候，以10秒鐘做5次為目標，習慣後多加快速度！

●瘦大腿後側
準備一張有靠背的椅子放在前面，然後雙手扶著椅背，接下來先把左腿往後方抬，左右腿各作10次為1組，每次需要做滿5組，方可休息，每天早晚各作一次。

●利用每天洗完澡時，趁血液循環好，拍打大腿內側，拍打方式為手指併攏、掌心股起，讓掌心有空間，有節奏進行拍打，力量適中。每天進行可以促進循環，幫助你擁有勻稱美腿！ (可以跟乳液一起)

●使用時機：避開飯後的一小時之內。
上半身直立下半身半蹲，抖動大腿（此方式最適合晚間看電視時進行）

***重點是~~持之以恆!!!!!***

瘦大腿方法：
1.首先雙腳張開與肩同寬

2.膝蓋微彎採半蹲姿勢

3.第1種:雙腳大腿快速左右一直搖擺
第2種:抬腿20分鐘(自己的小腿和大腿都有瘦喔)
第3種:空中腳踏車 (每天持續n下)


俏臀與緊實大腿線條秘訣：

俏臀秘訣1.
做運動：站著的時候，腿打開與肩同寬，腳尖朝外開呈外八字，膝蓋一定要打直，然後用力往裡夾你的屁股。這樣子夾，次數能超過20次最好。

俏臀秘訣2.
搽翹臀霜：「克蘭詩翹臀霜」的翹臀霜也滿有效的。手的按摩必須用力地抓和捏，但是不要用力到讓自己瘀青，也不要把自己肉抓到破皮。正確的力道有點像在揉麵團，用手掌部位去壓和推多餘的脂肪。


緊實大腿秘訣1.
揉捏按摩：大腿和臀部的交接處常會出現橘皮組織，建議大家使用「碧兒泉」的產品，同樣用抓捏的方式讓它吸收或者是「克蘭詩出的按摩板」。先將乳液均勻塗上皮膚，再用按摩板這一面由下往上推，從大腿根部往臀部方向推刷，每個地方至少刷上二、三十下，對於消水腫都還''滿有效的哦''！


緊實大腿秘訣2.
穿調整型塑身褲
平時：能坐著工作是一件非常幸福的事情，起碼不會有籠蔔腿，腳也不會酸，如果怕久坐肚子變大，可以隨時提醒自己縮小腹…超有用的，我親身試過…


運動：
一`多做空中採腳踏車的動作

二`另一種方式：
A. 坐在一張椅子上，只有屁股坐到，大腿不要坐進去
B. 腳掌和小腳成90度
C. 在小腿和腳掌成90度的地方放一個裝滿水保特瓶
D. 大腿和小腿懸空舉著裝滿水保特瓶慢慢的上下上下，此時肚肚會覺得很酸…
每天花時間做這種動作。

我覺得看連續劇的時後可以邊看邊做哦～

三仰臥起坐15分鐘

四搖呼拉圈

五用腹式呼吸，無時無刻縮小腹

白皙柔潤的肌膚，一向是東方女性所追求的目標，然而，與其花大筆金錢、上美容機構保養或買保養品塗塗抹抹，不但傷荷包，有時肌膚也吃不消！ 想要美白，其實最簡單又無副作用的，就是由內做起，從飲食著手。體內酸鹼值平衡，營養素充分，肌膚自然散發出健康的好氣色！ 以下要告訴各位美女，應該怎麼吃才會白的方法。

生鮮蔬果必吃

沒有經過烹煮的生鮮蔬果，擁有百分之百完整的維生素，尤其是許多酵素及抗氧化成分，特別容易在烹煮的過程中流失。 因此，直接食用或榨取原汁飲用，是最好的選擇！

* 檸檬：低糖，富含純正的維生素C。


* 柳橙：含有大量的維生素C、鋅和葉酸、黃酮類化合物、以及果酸。


* 奇異果：含有豐富的維他命 C、胡蘿蔔素、維他命 E、葉綠素、精氨酸、哂、多醣類、多酚類、高量纖維等營養成分，是一種營養價值非常高的水果。能降血糖，平衡體內酸鹼值。


* 蕃茄：又稱西洋柿或洋柿子。含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，番茄帶有酸性，有保護維生素C 的作用，其特點是在烹調煮熟過程中不易破壞，因此不管生吃、熟食都益健康。且還可吸收大的維生素C，非常適合想美白的人服用。


* 番石榴：有人稱為芭樂，果實中含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖等。在夏、秋季採成熟果實新鮮食用，可攝取到十分豐的維生素C。


* 草莓：含有蛋白質、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、胡蘿蔔素，膳食纖維，礦物質鈣、磷、鐵、鉀，以及維生素A、B、C等豐富的營養素。


* 櫻桃：含維生素及鐵元素，可提高血中蛋白質的含量，讓人面色紅潤，胡蘿蔔及維生素C可美白皮膚細膩、有彈性。


* 荔枝：含果糖、檸檬、蛋白質、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓皮膚健美、面色紅潤的重要物質。但荔枝也不宜多吃，吃多了易上火。


* 鳳梨：含有維生素B，酵素，及氨基酸。能降血糖，平衡體內酸鹼值的成分。有過敏性體質的人不宜食用過多。


* 花椰菜：含有豐富的維生素Ａ和Ｃ，無愧於健康蔬菜的美稱。


* 菠菜：不僅可以補充鐵質，更含有豐富的維生素Ｃ和維生素Ａ。


* 冬瓜：冬瓜特別含有微量元素鋅、鎂等。鋅能使人精神煥發；鎂能讓人面色紅潤。


* 黃豆芽：含維生素C 、E、蛋白質、糖類等。其中維生素C可保持肌膚有彈性。防止皺紋，維生素E可防止皮膚色素沈者，消除黑斑、黃褐斑，故常吃黃豆芽就可收到美容的效果。


* 豌豆：主要成份有蛋白質、維生素A原、維生素B2、鈣、鏻、鎂等，維生素A有使皮膚柔滑潤澤的功效，而且豌豆中的植物凝集素，有抗老的作用。


* 蘿蔔：含有豐富的維生素A、C，可以促進血紅素的合成，提高血液的濃度。也是很好的抗癌食品。


* 洋蔥 ：含許多抗氧化成分，能肌膚老化。此外，洋蔥含有特殊的有機硫化物，它能增加體內酵素的活性，促進體內有毒物質的排除，有助防癌。


感光的食物

芹菜、韭菜、香菜、九層塔等食物吃多了經紫外線照射易產生斑點。紅豆也是一個極易感光的食物，紅蘿蔔、木瓜、 芒果等胡蘿蔔素含量較豐富的食物，因為本身的黃色素，吃多了比較容易有色素沈著或臉色偏黃的情形， 但只要不過度食用，或是出門前不要吃就行了。

@賀寶芙是最優質方便的鹼性酵素營養補充品
延遲了50年的酵素營養學 賀寶芙是最優質方便的鹼性酵素營養補充品



正確酵素研究的先驅 -- 艾德華.豪爾博士

▇ 為什麼我們要不計代價保留體內酵素 ?

精力是由酵素所產生 , 酵素主要也是由蛋白質所構成的有機物質。維生素、礦物質的重要性 , 即在於能形成某些酵素。缺乏蛋白質時 , 無法形成充足的酵素 , 導致身體許多機能失調 , 倦怠即為其中之一。

人體內的酵素總數多得驚人 , 而且每一種酵素都有獨特的功用 , 所有的酵素都有個 [ 脢 ] 字 , 通常從酵素的名稱就可以判別其功用。人體內所有的化學反應都需要酵素 , 我們的器官 , 組織於細胞 , 都是由代謝酵素所控制 , 而礦物質 , 維生素和荷爾蒙也都需要酵素才能正常運作 , 酵素具有 [ 在生物體內產生化學反應的觸媒 ] 的作用 。


▇ 營養學錯誤的酵素理論

1946 年索姆納發表 [ 酵素的本質是蛋白質 ] 因而獲得諾貝爾獎 , 結果產生了 [ 攝取蛋白質就可以攝取到酵素的誤解 ] , 扭曲了酵素的本質 , 再加上巴布金教授提出 [ 酵素可以無限製造出來 ] 的錯誤理論 , 使得正確的酵素研究如豪爾博士所言 [ 延遲了50 年 ] 。 以此為基礎 , 其後的六大營養素中就沒有包過酵素在內了。


▇ 正確酵素研究的先驅 : 艾德華.豪爾博士(Dr. Edward Howell 1898--1986)

豪爾博士生於 1898 年 , 1924 年取得醫師執照。 1920 年在林德拉療養院 6 年的服務經驗 , 使他了解酵素的重要性 , 持續 50 年研究酵素營養學。 1946 年出版 , 1985 年出版了所有的結論 。 當時已有 87 歲的高齡。


▇ 豪爾博士對於 [ 酵素營養學的原理 ] 的敘述

人類壽命與有機物潛在酵素 ( 體內酵素 ) 的消耗度成反比。若能夠增加食物酵素的利用 , 即可遏止潛在酵素 ( 體內酵素 ) 的減少 . 人類體內的潛在酵素不可能永遠不斷的製造出來 , 其消耗度 ( 過量 ) 會對生物的壽命造成極大的影響 , 但是若能夠藉著攝取食物由外部補充酵素 , 就可以遏止潛在酵素的減少。當體內的代謝酵素無法順暢發揮作用時 , 就會產生病因。以往的觀念認為生病所以酵素才會減少 。 不過 , 今後的解釋將變成 [ 因為酵素減少所以才會生病 ]。但是很多專家不認同 [ 體內酵素的製造力有限 ] 的說法。


▇ 體內酵素為什麼重要 ?

我們經由呼吸將氧吸入體內 . 利用氧 , 使得攝取的食物等燃燒 , 轉換為熱量 . ( 身體細胞內有稱為粒腺體的部份 , 在此將攝取的食物轉換為熱量 . ) 這時會消耗大量的氧 , 因而產生自由基 . 經由呼吸到體內的氧 , 約 2 % 會變成自由基 . 只要活著 , 人體內每天都會產生自由基 . 通常藉著身體酵素的作用 , 能夠使其無害化 . 即使產生 , 也不會立刻對身體造成影響 . 當自由基大量增加而身體酵素無法處理時 , 身體會形成氧化狀態 , 促使體內年鈴老化度增加 , 進而引發各種問題 .

使自由基無害的是體內酵素 , 但體內酵素會隨著年齡增長而減少 . 我們只注意到自由基的害處 , 但它卻具有攻擊侵入體內的細菌等的防禦機能 . 事實上 , 自由基並非不需要的物質 . 不過 , 其攻擊力很強 , 容易損傷細胞 . 為了使自由基無害 , 體內有稱為防銹酵素的抗氧化酵素 . 然而 , 自由基大量增加 , 或是因為年齡增長而使體內酵素的力量減弱時 , 就無法抑制自由基的發生 .


▇ Herbalife 賀寶芙優質的鹼性酵素營養補充食品
任何人都會老化 , 尤其 35 歲開始 , 抗氧化酵素作用衰退 , 所以最好過著不會使自由基增加的生活 (生機飲食 ) 。 此外 , 體內還存在著其他能夠使自由基無害 化的抗氧化物質 . 例如夜晚睡眠中大量分泌的腦內生長激素、褪黑激素等。不過 , 量較少 , 所以無法發揮有效作用 , 含有抗氧化物質的食品 , 必須從體外補充。為了防止自由基奪走細胞的電子 , 抗氧化物質將電子給予自由基 。 得到電子的自由基 , 不需要再奪取其他細胞的電子 , 就可以防止氧化的連鎖反應 .

年紀大了之後 , 出現各種症狀 , 酵素製造能力衰退 , 儲存的酵素日益減少。我們要不計代價的保留體內的酵素 , 其方法有二種 : 一是吃安全的生食 ( 加熱至 54。c 時所有的酵素都會被破壞 , 過度熟食會加速酵素消耗 , 體力衰退 ) , 二是攝取酵素營養補充食品 。


▇ 從年輕時就使用酵素營養食品能夠延緩老化

酵素營養食品包含一切 , 是十分有效的恢復青春物質。所謂 [ 包含一切 ] , 是指其中不只含有酵素物質 , 也含有抗氧化物 , 礦物質 , 維他命 ......。 Herbalife 賀寶芙即是優質的鹼性酵素營養補充食品 , 不但包含酵素物質 , 抗氧化物質 , 還包括均衡完整的的優質蛋白質 , 脂質 , 碳水化合物 , 維生素 , 礦物質 , 纖維和植物性化合物等等 .......... 。

Herbalife 賀寶芙的營養補充品 , 所有的養分都已經分解到最小單位 , 可以讓細胞直接吸收 , 不會造成體內酵素在消化酵素部分的浪費 , 反而有助於體內酵素把所有的能量用於代謝酵素上 , 有助於內臟的活動力旺盛 , 縮短食物停留在腸胃道的時間 , 有助於消化道菌叢平衡和人體的自然自癒力。

如果您對長壽之道 , 無窮活力 優質健康 , 遠離疾病有興趣 , 還是您正為減重苦惱不已 , 或者忠心服用維他命及礦物質多年 , 卻還未能如您所望般的 健康 , 那麼 Herbalife 賀寶芙鹼性酵素營養肯定讓您興趣盎然。(了解正確酵素營養學 , 不再眷戀正餐熟食的份量 ! )

營養師:定期量體脂肪　掌握自己健康
更新日期: 2007/10/27 19:00
（中央社記者顧恆湛台北二十七日電）台安醫院營養師趙思姿今天表示，體脂肪過高會導致許多「老化疾病」的提早發生，每個人應該要知道自己的體脂肪，就像每天量血壓一樣，每天定期量測體脂肪並且紀錄，才能掌握自己的健康。
趙思姿表示，所謂的「體脂肪率」，指的就是全身脂肪重量佔體重的百分比，脂肪有其功用，但過多卻是許多疾病的根源。有的人看起來瘦瘦的，但是體脂肪卻超過標準，很可能是內臟型脂肪過高，往往被人忽略，因為很難從外觀作判斷，體脂肪的測量，對掌握自己的健康很重要。
她表示，根據中華民國肥胖研究學會研究，當成年男性的體脂肪率高於二十五，女性的體脂肪率高於三十，界定為肥胖。體脂肪過高與體重過重並非直接相關，體重正常者，也有可能因不當減重，減去了過多的水分導致體脂肪比率過高，造成隱性肥胖而不自知。
趙思姿建議，爸爸媽媽應該要幫助孩子養成定期測量體脂肪的習慣，七歲到十八歲的兒童基本上可以參考體脂肪率是不是落在十五是二十五的範圍之內，如果超過二十五同時體重太重的話，就要注意是不是有肥胖問題了。
體脂計業者下午舉行「TANITA踏一踏，健康管理TANITA」活動，業者表示，至十一月底止，凡持任一款體重計、體脂計 (不限品牌、機種)，至全國指定通路，可以促銷價換購日本原裝進口的TANITA體脂計。961027

更新日期: 2007/11/07 10:22 記者:國際中心／編譯

食慾太好吃不停嗎？澳洲科學家找到控制饑餓感的方法，這個飢餓開關就在一個特定的蛋白質，有了這種蛋白質，就能控制食慾。研究人員希望經過人體實驗後，能造福喪失胃口的病患，或者無法控制食慾而有肥胖症的人。

體重往往是一個人健康的指標，太重或是太瘦對健康都不好，可是偏偏有些人胃口不好，吃不下，有些人胃口太好吃不停。澳洲聖文森醫院的研究團隊近期發表報告，表示找到可以控制饑餓感的開關。

研究人員發現，許多腫瘤細胞都會產生一種名為’MIC-1’的蛋白質，這種蛋白質會由血液吸收，然後運送到大腦，一旦大腦接收到這種蛋白質，人體就會沒有食慾，這解釋了為什麼癌症末期的病患往往沒有胃口。

研究團隊將MIC-1蛋白質注入實驗老鼠體內，降低了老鼠的食慾，對治療肥胖有驚人的效果。只要使用抗體化解MIC-1這種蛋白質，就可以恢復老鼠的胃口。

這項技術對沒有胃口的病患，或是食慾太好因而肥胖的人來說，都有極高的運用價值。研究團隊表示，他們現在要研發可以用在人類身上的抗體，希望在幾年內就可以展開臨床實驗。

賀寶芙總裁暨營運長Gregory Probert暢談全球經營理念與未來展望

 

賀寶芙總裁暨營運長Greg Probert 過去曾在美國迪士尼公司擔任要職長達十二年。當他進入迪士尼的時候，迪士尼的年營業額約為美金四十億美元；當他離開迪士尼的時候，迪士尼的年營業額已成長八倍，到達每年三百廿億美元。

出身名門　表現傑出

也許迪士尼的成長並非Greg Probert一個人的功勞，而是一整個團隊的貢獻；不過，Greg Probert在擔任該集團內Buena Vista家庭娛樂公司的執行副總裁暨營運長期間，為總值35億美元的全球事業部門創造了極為亮眼的利潤，其傑出表現確實可謂迪士尼整體團隊中的佼佼者。

Greg Probert於2004年加入賀寶芙之後，再度發揮其經營長才，在守護賀寶芙創辦人馬克．休斯(Mark Hughes) 的使命下，協助賀寶芙執行長麥可．強森(Michael O.Johnson)將賀寶芙企業打造成一個更具成長活力的全新事業。

目前，賀寶芙已成為一家涵蓋全球六十二個市場(祕魯將於十二月成為第六十三個市場)，全球第三名的直銷企業。

Greg Probert於十一月上旬來台的記者會中表示，賀寶芙有優勢的產品、有旺盛熱忱的直銷商、有縝密的市場行銷策略、有堅定的信仰，因此賀寶芙是一家有著無限成長空間的直銷公司。Greg Probert認為未來賀寶芙也可以像當年的迪士尼一樣創造八倍以上的成長。

「賀寶芙在未來甚至能夠改變世人的生活模式」Greg Probert說：「因為賀寶芙是廿一世紀營養補充、體重管理以及直銷事業三大熱門項目的完美結合。在賀寶芙，我已看到美麗的未來。」

 

賀寶芙為什麼可以高度成長

事實上，賀寶芙在馬克．休斯逝世後，賀寶芙於2002年7月由Whitney & Co.LLC和Golden Gate Capital Inc.所帶領的投資集團併購。現任賀寶芙執行長麥可．強森(Michael O.Johnson)與全球營運長Greg Probert皆是由Whitney & Co.LLC和Golden Gate Capital Inc.投資集團所派任的經營人才。做為一個投資集團派任的經營者，Greg Probert原本只是一個單純替投資人創造利潤的監督角色，那是一個每天用公式與數字精打細算的理性經理人；不過，當他真正上任以後，很快的就不再那麼理性了，因為賀寶芙的的理念與文化感染了他，使他「Fall in love」，開始跟公司談戀愛。

這種來自內心感動的新感覺，使他不只有數字上的理性，更多了一般投資公司委派的專業人才所少有的熱情與信仰，並且成為馬克．休斯理念的守護者。簡單的說，就是Greg Probert在被賀寶芙的理念感動之後，不只能用理智的腦袋經營賀寶芙，更將進一步用心經營賀寶芙。

 

用全部生命經營賀寶芙

為什麼賀寶芙能夠感動Greg Probert，並且讓他有戀愛的感覺呢？

Greg Probert指出，賀寶芙創辦人馬克．休斯「改善人類的生活」(Changing people’s life)的理念是第一個改變他的因素。

而在此一理念底下，賀寶芙對產品研發的認真、全球賀寶芙直銷商「愛用賀寶芙產品、配戴賀寶芙胸章、與人溝通分享賀寶芙」的公司價值以及人們因為賀寶芙而獲得健康與財富的具體結果，則是Greg Probert願意全心「為愛付出」，甚至用全部生命經營賀寶芙的理由。

美商賀寶芙 (Herbalife) 自2004年成為上市公司後，目前在紐約證券交易所(NYSE)的股價高達美金40元。而稍早公佈的賀寶芙全球2006年第三季業績則再創歷史新高，和去年同期表現相較，成長了18.8%。

在賀寶芙全球業績的傑出表現中，Greg Probert特別推崇台灣市場的表現，他說：「賀寶芙全球以及亞太地區業績令人滿意的大幅成長，和台灣地區每年表現卓越的營業數字有著密不可分的關係。」

為了實現可與迪士尼年營業額媲美的遠大夢想，Greg Probert提出了每五年一個倍增的系列計畫，來逐步實現此一長遠夢想。

在第一個五年計劃中，賀寶芙有全球一致性的共同策略，例如延續產品研發精神，延攬更多像諾貝爾醫學獎得主Louis Ignarro這樣的科學精英加入賀寶芙的研發團隊；而在不同的市場，賀寶芙也有不同的成長策略，例如在美國拓展Ｈ世代；在日本強攻銀髮族群；在墨西哥則將深耕大有嶄獲的「營養俱樂部」。

 

台灣市場倍增計畫

在台灣市場，賀寶芙的五年倍增計畫主要則是擴大產品面，用一系列新產品把既有的市場紮得更深、傳得更廣。

比方說，新上市的LIFTOFF活力飲料可以滲透到消費者的日常飲料消費中；而沿用自墨西哥成功經驗的「營養俱樂部」，則已經為一萬多個消費者建立了一種全新的早餐習慣。在明年或後年，賀寶芙將會有更多的新產品線延伸到營養俱樂部。

這一系列擴大產品線的策略，則是未來五年賀寶芙在台灣市場能夠倍增的最重要憑藉。

除了產品線的拓展之外，專長於品牌塑造的Greg Probert也宣示，要讓賀寶芙的品牌在可以預見的未來成為一個足以與NIKE、McDonalds媲美的全球性品牌，使世人看見賀寶芙的三葉標誌時，即可感受到賀寶芙改變人類的生活理念與無限的熱忱。

當然，作為全球第三大的直銷公司，賀寶芙在公益事業上面也有顯著的成就，基於為世人帶來健康的精神，賀寶芙長久以來亦積極參與贊助全球性體育賽事。於十一月下旬圓滿落幕的2006年第16屆洲際盃棒球錦標賽中華國家代表隊營養補充品，就是一次很有意義的贊助計劃！

 

在賀寶芙看得到美麗的未來

賀寶芙追求媲美迪士尼成就的夢想在許多人看來也許很遙遠，賀寶芙的五年財務計畫在一般人眼中也很可能相當困難；不過，在訪談最後，Greg Probert強調：「事實上我們實現長遠夢想的第一個五年計畫，已經大幅超前原進度兩年，這個事實證明了在賀寶芙確實看得到美麗的未來，而這不只是我個人Fall in love的迷人理由，也是感動、鼓舞全球上百萬個賀寶芙直銷夥伴的無窮動力。」